Горячий салат

[tomulechka]

 


500 гр индюшатины
500 гр свежих грибов
600 гр стрючковой фасоли

Нарезаем кубиками индюшатину и обжариваем на оливковом масле с солью, перцем и лавровым листиком.
Отделно обжариваем нарезаные грибы, пока не выпарится вся жидкость.
Отдельно обжариваем фасоль, пока она не приобретет темно-зелёный цвет.
Все смешиваем и подаем к столу

Comments

[burundu4ok.livejournal.com]

А его ничем заправлять не надо? Я бы добавила либо бальзамический уксус,либо соевый соус немножко...

[tomulechka.livejournal.com]

Я его делала исключительно по рецепту из книги, единственное на мой взгляд можно выдавить немного чеснока и то это на любителя. Это рецепт не китайской еды, поэтому соевый соус и уксус это уже как новые добавки на любителя.